Автоклав "Добрый-жар-2в1"

Автоклав "Добрый-жар-2в1" предназначен для быстрого консервирования продуктов в домашних условиях. В отличие от традиционных способов консервирования, когда в банки кладётся готовый продукт, подверженный термической обработке, в автоклав закладываются свежие ингредиенты. Это сохраняет вкус, цвет и пользу продуктов, а также экономит Ваше время.

ПРЕИМУЩЕСТВА:

Надёжность

Жаропрочная сталь автоклава и его комплектующих марки AISI 304/430 не подвергается коррозии и имеет неограниченный срок службы. Сталь AISI 304/430 используется в пищевом и медицинском производстве, а также подходит для консервирования детского питания.

Удобство и практичность

На корпусе расположены две термостойкие ручки для транспортировки оборудования. Автоклав можно использовать на любой нагревательной поверхности: газовой, электрической или индукционной. Капсульное дно обладает высокой теплопроводностью, что ускоряет приготовление вкусных блюд.

Вместительность

Внутри автоклава находится прижимное устройство, состоящее из основания и двух прижимных кассет для жёсткой фиксации крышек банок. На каждом ярусе размещается по 4 банки объёмом от 0,5 до 0,7 л или 3 банки объёмом 1 л. Вы можете комбинировать виды банок в разных рядах. Общий объём автоклава составляет 17 л.

Безопасность и функциональность

За герметичность автоклава отвечает крышка с силиконовым уплотнительным кольцом, которая надёжно крепится на баке с помощью винтовых зажимов. Для правильного использования в конструкцию встроен манометр для отслеживания давления, клапан сброса избыточного давления и ниппель для цифрового термометра. Кламповое соединение предназначено для установки дистиллятора и расширения возможностей Вашего автоклава.