Набор "Лаборатория самогона" для приготовления напитка "Медовуха классическая"

Медовый алкоголь известен на Руси очень давно. Недаром русские сказки традиционно заканчивались фразой: и я там был, мёд-пиво пил… Да и «медовый месяц» получил своё название в честь бочонка мёда (медовухи), который молодожёны должны были выпить в первый месяц после свадьбы. Конечно, алкоголя в той медовухе было минимум. Крепким был «ставленый мёд» его выдерживали в дубовых бочках несколько лет и получался он хмельным, валил с ног и крепких русичей, и иноземных гостей.

Наша медовуха – лёгкая, ароматная, освежающая – прекрасный летний напиток, который подбодрит, но вряд ли свалит с ног или заставит совершать необдуманные поступки. Классический рецепт – мёд, дрожжи, хмель, травы и пряности. Качество медовухи прежде всего зависит от мёда, наш – с собственной пасеки, а значит прекрасный вкус мы гарантируем!

СОСТАВ:

Мёд алтайский, хмель, специальные дрожжи для медовухи.

ЧТО ПОТРЕБУЕТСЯ:

• Кастрюля или котёл на 25-30 л;
• Бак для брожения ёмкостью 25-32 л с гидрозатвором;
• Шланг для розлива длиной 1-1,5 м, диаметром 6-12 мм;
• ПЭТ-бутылки ёмкостью 1 л в количестве 20 шт.

КРАТКАЯ ИНСТРУКЦИЯ:

1. Кипячение сусла — 60 мин.
2. Специи — за 10 мин. до окончания кипячения сусла.
3. Брожение при температуре 20-24°С — 7 дней.
4. Созревание — 14 дней.