Неохмелённый солодовый экстракт "Домашняя мануфактура - Ячмень для виски", 4,1 кг
Жидкий неохмелённый экстракт для приготовления виски. Массовая доля сухих веществ: 68-73%, кислотность: 4,5-6,5.
СОСТАВ:
Солод ячменный Chateau Whisky, вода.
ДОЗИРОВКА:
Канистра неохмелённого солодового экстракта 4,1 кг разведённого в 20 л воды (из расчёта 1 кг концентрата на 4,5-5 л воды) с добавлением 40 г дрожжей (из расчёта 2 г дрожжей на 1 л сусла) даёт на выходе до 11-12% экстрактивности. Для увеличения выхода рекомендуем использовать 2 канистры на 25 л.
| Вес: |
4,1 кг
|
| Бренд: |
"Домашняя Мануфактура"
|
| Страна производства: |
Россия
|
Сообщения не найдены